天燈故鄉平溪珠蔥上市 國宴料理、秘境旅遊邀你「尋蔥香」
4月平溪珠蔥產季到來，當地農會今年不僅與台北凱薩大飯店聯名推出珠蔥料理，如珠蔥烘蛋、珠蔥蘿蔔絲酥餅等家常好味道外，也規畫平溪「螢光秘境‧蔥滿幸福」一日遊，帶著遊客下田摘採翠綠珠蔥，感受山林之中螢火蟲點點螢光；新北市長侯友宜今出席發布記者會，邀請大家一起尋蔥香、遊平溪。
平溪區因四季氣候適宜，生產出的珠蔥質地細緻、蔥香淡雅，農業局今舉辦平溪珠蔥上市記者會，由台北凱撒大飯店王朝餐廳主廚王裕賢掌廚，介紹珠蔥烘蛋、珠蔥蘿蔔絲酥餅等無菜單料理，平溪養蜂青農也帶來養蜂工具箱，示範採蜂蜜過程，侯友宜一口接著一口啖美食，直呼「打完疫苗吃珠蔥剛剛好！」
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